Yogur con fresas

Este postre que es muy sencillo de hacer, a la vez es muy vistoso y muy rico. El yogur yo lo he comprado ya azucarado, pero eso a vuestro gusto. Igual que el azúcar para triturar las fresas también os pongo que es opcional, si os gusta un poco más dulce la ponéis.

Yogurt con fresasYogurt con fresas dos texturas

Ingredientes

Para 4 personas

  • 4 Yogures (griego o el que más os guste)
  • 12 fresas grandes
  • 1 Cucharada de azúcar (opcional)
  • Zumo de limón

Preparación

  1. 1

    Lavar las fresas.

  2. 2

    Cortamos 1 fresa a lonchas finas para adornar.

  3. 3

    Cortamos 2 o 3 fresas a cuadraditos.

  4. 4

    Trituramos con la batidora el resto de fresas junto con el azúcar y unas gotas de limón.

  5. 5

    Preparamos el vaso o copa donde vayamos a servir, ponemos el yogur (yo los compré ya azucarados, pero como siempre a vuestro gusto), encima una capa de las fresas trituradas y adornamos poniendo por encima las fresas que teníamos cortadas.

Paso a Paso

Fresas cortadas a lonchas finas y a macedonia pequeña

Fresas cortadas a lonchas finas y a macedonia pequeña

Lavamos las fresas y las cortamos a lonchas finas y a macedonia pequeña

Fresas trituradas

Fresas trituradas

Trituramos con la batidora el resto de fresas junto con el azúcar y unas gotas de limón

Yogurt

Yogurt

Ponemos el yogurt en el recipiente donde vamos a servirlo