Murciélagos de queso para Halloween

Al preparar estos murcielaguitos tenemos que tener en cuenta que el queso de untar es importante que mantenga el frío. Podemos preparar las bolitas de queso, rebozarlas con el crocanti y guardarlas en la nevera. Justo antes de servir ponemos los ojitos y las alas. Con los ingredientes que os pongo es para preparar 4 murciélagos.

Ingredientes

• ½ tarrina de queso cremoso de untar
• 4 cucharitas de café de mermelada de tomate
• Crocanti de almendras
• 8 gotas o perlitas de chocolate
• 8 tortitas (Doritos)

Preparación

1. Con una cuchara de postre cogemos una cucharada de queso cremoso de untar. Rápidamente (para que el queso no se caliente y poder trabajar mejor) vamos dando forma redonda y haciendo un hueco en medio para poder meter la mermelada (mirar las fotos).
2. Cojemos una cucharadita de mermelada de tomate y la ponemos en medio de la bola de queso cremoso y vamos cerrando otra vez, dando la forma redonda. Si hace falta cojemos más queso. Reservamos en la nevera cada bola que vamos haciendo.
3. Cuando ya tenemos las 4 bolas las rebozamos con el crocanti de almendras, como si fuesen croquetas y las vamos guardando en la nevera, para que no se caliente el queso.
4. Ahora vamos a ponerle los ojos. Cojemos dos perlitas de chocolate y se la ponemos como ojos.
5. Y ahora las alas. Cojemos dos Doritos y los clavamos en las bolas como si fuesen las alas. Rápidamente guardar refrigerado hasta la hora de comer.

Paso a paso

1. 1. Hacemos una bola con el queso cremoso de untar y le ponemos en medio la mermelada de tomate.
2. 2. Crocanti de almendras para rebozar la bola de queso.
3. 3. Rebozamos la bola de queso cremoso con el crocanti de almendras.
4. 4. Ponemos dos perlitas de chocolate, como si fuesen los ojos, en la bola de queso de untar rebozada de crocanti.