Salsa de yogur
Esta sencilla salsa casera es una receta que nos dará un toque fresquito a nuestro Kebab, pero nos puede servir para aliñar ensaladas, unas verduras o carnes a la plancha. El comino es opcional, nosotros lo ponemos cuando vamos a utilizar la salsa para el kebab casero, eso a vuestro gusto, sin comino está buena igual. En esta receta no os ponemos personas, es la medida de un yogur.
Ingredientes
Para 4 personas
- ✓ 1 yogur griego
- ✓ 1 cucharadita de zumo de limón
- ✓ 1 cucharadita de ajo molido
- ✓ ½ cucharadita de azúcar
- ✓ ¼ cucharadita de comino molido (opcional)
- ✓ Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1
Ponemos todos los ingredientes en un bol pequeño.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes y ya la tenemos lista.
Paso a Paso
Yogur, zumo de limón, ajo molido, azúcar, comino, sal y pimienta.
Mezclamos bien todos los ingredientes.